עלם - עמותה לנוער במצבי סיכון (ע''ר)

  שדרות   תוכניות בפריסה ארצית ראשי  אתה כאן:

 שדרות
תחומי פעילות ופרויקטים
    אירועים ופעילויות
    דרושים עובדים
      דרושים מתנדבים
      לוגו קפה יעל

      סיכום פעילות "קפה יעל" בפסטיבל שדרות

      בשבוע השני של חודש יוני נערך בשדרות פסטיבל קולנוע דרום,שהפך למסורת בעיר. קפה יעל נמצא במתחם הסינמטק ולקח חלק  באירועי הפסטיבל.
      הפסטיבל מהווה אירוע מרכזי בלוח הפעילויות השנתי של הקפה. כל שנה הצוות נערך לתקופה זו באופן מיוחד ובפעילות שיא זו  ניתן לראות את פירות העבודה הקשה שנעשתה  לאורך כל השנה . 
      השנה, לאחר תהליך ארוך מאוד ובתזמון מושלם, יצא הקפה לדרך עצמאית כמותג "קפה יעל". מעבר לפרסום שנראה בכל מקום והדיבור שנוצר  בקרב  מבקרי הפסטיבל על הקפה, אפשר היה לראות אצל הנערים והנערות גאווה  ושייכות לקפה. תחושת השייכות הקרינה מבפנים החוצה והאווירה הייתה נפלאה, השרות היה מצוין, הלקוחות נהנו לשבת בבית הקפה וגם האוכל היה נפלא.

      בקפה יעל  ישנם כיום כ 10נערים ונערות. כחמישה מהם מסיימים  במהלך הקיץ את עבודתם בקפה . כל החמישה  עבדו בקפה למעלה משנה ,הם  הגיעו עם קשיים בהשתלבות  במסגרות ובעיות התנהגותיות שונות.
      כיום ארבעה מהם מתגייסים ואחת מהם  מתלבטת בין צבא להמשך לימודים לי"ג. במהלך שנת הלימודים עברו כולם מבחני בגרות.

      את כל התהליך מלווים בעבודה משותפת ומאומצת לאורך כל השנה עודד הרכז העסקי ואודליה רכזת הטיפול. הביטוי הטוב ביותר לעבודתם נראה על בני הנוער בפסטיבל - ברצון שלהם לעבוד, בביטחון שהראו בעבודה עם לקוחות הקפה והכוח להמשיך גם ברגעי משבר שלא היו חסרים.

      ברצוננו להביע תודה גדולה לעודד, מנהל הקפה, שהוביל ודחף לשינוי. היציאה לדרך חדשה כקפה יעל בהשקעה אין סופית  ואכפתיות תוך הובלת כל הצוות בתהליך השינוי -כל זה הורגש  היטב  במהלך הפסטיבל. עודד הצליח להוביל למהפך עסקי והקפה כמעט והכפיל את הכנסותיו מהשנה שעברה.  בית הקפה נראה מצוין וצוות העובדים מגובש ופשוט היה נעים וכיף לשהות בקפה.

      תודה גדולה לאודליה שמסיימת לצערנו  בסוף יולי את עבודתה בקפה. זה למעלה משנה וחצי שאודליה רכזת טיפולית. במהלך התקופה  בנתה שיטת עבודה כרכזת טיפול במיזם עסקי והדרך שהובילה תשמש אותנו עוד רבות בהמשך התהליכים שנעבור. היא הצליחה לבנות בשיתוף פעולה עם עודד מודל עבודה נכון ועמוק שמהווה בסיס רחב לעבודת צוות במיזם עסקי.

      חשוב לציין את כל צוות שדרות –מרכז "הפוך על הפוך" והניידת שמשתפים פעולה לאורך כל השנה ועזרו מאוד בתקופת ההכנות לפסטיבל ובזמן  קיומו.
      תודה למתנדבים מהדירקטוריון- עדן ודויד. שמלווים בתמיכה אין סופית את הקפה לאורך שנים ולליאורה לבנסארט מהמטה על ההשקעה.
      תודה לכולכם על המקצועיות הדרך והנשמה

      גיא שגיא
      רכז יוזמות עסקיות
      עלם

      2010 © עלם - עמותה לנוער במצבי סיכון (ע"ר) | האתר הוקם בהתנדבות על ידי: Webbit Interactive